Tiramisu-Kuchen | Tiramisu-Torte - ganz einfach und mega lecker!!! 😋 I Einfach Backen
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- Опубликовано: 12 май 2021
- 🇮🇹 Der beliebte italienische Dessert- Klassiker ist auch als Torte ein unwiderstehlicher Genuss. Mit dieser köstlichen Kuchen-Variation aus Biskuit, getränkt mit Espresso und Mandellikör, sowie einer himmlischen Mascarponecreme können wir ein bisschen südländisches „Dolce Vita“ naschen. Luisa zeigt dir Schritt für Schritt, wie du diese leckere Torte ganz einfach selber backen kannst. 😍
➡️ Die genaue Zubereitung findest du auch hier: www.einfachbacken.de/rezepte/...
Unsere Zutaten
für die Böden:
3 Eier
100 g Zucker
1 Pck. Bourbon-Vanillezucker
1 Prise Salz
150 g Mehl
1 TL Backpulver
200 ml abgekühlter Espresso
50 ml Mandellikör
Für die Creme und zum Verzieren:
5 Blätter weiße Gelatine
3 frische Eigelbe
125 - 150 g Puderzucker
2 Pck. Bourbon-Vanillezucker
750 g Mascarpone
1 Prise Salz
50 g Zartbitterkuvertüre
2 - 3 TL Kakaopulver
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🥣 Unsere Lieblings-Küchenmaschine von Kenwood: amzn.to/3tOXhwe *
🍰 Besonders hoher Tortenring: amzn.to/3nhTpkW *
🍰 Teigkarte aus Edelstahl: amzn.to/3dJNuBN *
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Yeah 🎉 endlich mal eine Tiramisutorte OHNE Quark oder Frischkäse in der Creme. Das gehört da nicht hin... Danke für das mega Rezept 😍
Ich liebe die Art wie du Videos machst,sooo gut! Nicht so etepetete 🤭 Ich werde die Torte am Wochenende nachmachen, ich freu mich jetzt schon drauf 😅😋😋
Danke. Ich habe das Rezept genauso gemacht und die Torte ist super geworden. Nur die Deko habe ich etwas geändert: habe oben nur Kakaopulver draufgesiebt, die Schokoblätter habe ich weggelassen. Dafür habe ich dann am Rand rundherum Löffelbisquits herumgestellt und eine Schleife herumgebunden. Ich wollte es nämlich zum Geburtstag verschenken. Ist gut angekommen....
Super machst du das 😁😁 Aber bitte auch zum Schluss anschneiden
Das steht wahnsinnig lecker aus :)
Klasse, danke Teresa, das probier ich aus! Das Video war sehr unterhaltsam und lehrreich: Hatte ja keine Ahnung, dass Mascarpone einfach abkacken kann. 🤩
(Deine Haare sind mega! Ich liiiiebe die grauen Strähnen!)
Super Torte lg
Wieviel Mascarpone kommt denn da rein ?
Hallo! Verwendest du große oder kleine Gelatineplätchen??
Werde heute mal das Rezept ausprobieren. Freu mich schon auf morgen und das erste Stück 😊
Hi Sandra! Wir verwenden die Durchschnittsgröße, 1 Blatt wiegt ca. 1,5-1,7 g. Wir hoffen das hilft dir weiter. Viele Grüße, dein einfachbacken.de-Team
Huhu meine liebe, wird nicht die Originale Tiramisucreme gekocht?
LG
Hi Emine!
die originale Tiramisucreme wird nicht gekocht aber auch mit Eigelb zubereitet. Hier findest du auch ein klassisch italienisches Tiramisu-Rezept 😊:
➡️ www.einfachbacken.de/rezepte/tiramisu-einfach-selbstgemacht
Viele liebe Grüße ❤️
Das rezept find ich wo?
Hi @damianapellizzieri7495! Die Mengenangaben sowie den Link zum Rezept findest du wie immer in der Beschreibung unter dem Video (Infobox). 😊
Viele liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team
Ich gebe bei der Creme keine rohen Eier dazu das ist zu gefährlich ,wegen Salmonellen
Lg sabine😘🤩😍